Počasí dovolilo letos švestičkám krásně dozrát do slámově zlatavé barvy a o trochu později než loni. Je jich také méně, ale jsou slaďoučké....

Švestky se vaří pomalu - chvíli povařit, zamíchat, vypnout a nechat vypařit, zase povařit, zamíchat .... vařila jsem 3 večery, s láskou a v pohodové atmosféře a výsledek stojí opravdu za to. Do každého hrnce jsem přidala něco navíc .....

Povidláda je něco mezi marmeládou a povidly, obsahuje kousky švestek, není rozmixovaná a není tak hustá jako povidla. Povařená se skořicí, mírně doslazená a zavařená s trochu rumu, cca víčko od láhve, v každé skleničce.

Obsahuje 80% švestky, cukr, trošku Gelfixu, ale opravdu jen trošku, kyselinu citronovou, chuť skořice a rum.

Obsah 200 g. Cena za 1 ks.

Vyzkoušejte také:

- povidlová nutella

- povidlová pochoutka s mandlemi a hrozinkami a rumem