Kuchařská kniha - JIHOČESKÁ HOUBAŘSKÁ KUCHAŘKA autorů: Viléma Vrabce a Ing. Miroslava Smotlachy.
Obsah: Houby ve výživě člověka, Druhy pokrmů připravených z hub, Nápoje a houbové pokrmy, Konzervování hub k účelům kuchyňským aj.
Vydavatel: SVÉPOMOC, Praha 1986
Stran: 344 (barevné fotografie)
TOP stav