Vařím povidla. Jezdím si pro ně k mladé mamince a také majitelce švestkového sadu. Povidla doma vypeckuji a vařím dlouhé hodiny v hrnci. Švestková vůně se line okolo. Ochutnávám a ochutnávám. Povidla dám do skleniček a na ty pak nalepím etikety. Baví mě všechno od začátku až do konce.....kdy si povidla někdo koupí. A když je i pochválí, vím, že dělám správnou věc. Dobrou chuť.
Švestky prvotřídní kvality beru ze švestkového sadu v Podůlšanech.
Hruška a švestky jsou od pěstitele z českého Středohoří.
Zpracovávám jen čerstvé ovoce.