Středobod všeho - historická raritka!

Další z mých mňam úlovkům, perníková dekorace vzešlá z originál voskové formy vyrobené na konci 18. století! Hned jak jsem si formu přivezla, tak jsem se pustila do prvního otisku a koukejte na tu krááásu! Jedná se o dekorační perník, k jídlu to není :-) Díky své konzistenci Vás přežije :-)

Rozměry:  průměr 14 cm

Tyto staročeské perníky jsou skvělé jako  originální výzdoba chalupy, obchodu zaměřeného na bio, nebo domácnosti v lidovém, chalupářském stylu.

Perníky odesílám do 7 dnů od úuhrady zboží. Dříve to není možné z technologických důvodů. Perník se dlouho peče na několik etap, prochází opakovaně horkými i chladnými zónami a potřebuje chvíli na ztvrdnutí. Samotná výroba těsta trvá minimálně 14 dní - čím déle těsto odpočívá a stárne v chladnu, tím lépe. Proto v naší lednici kralují misky s polozadělaným těstem a prostoru na normální jídlo pro naši velkou rodinu příliš nezbývá :-) Zaplať pánbu za zimu, máslo a sýry můžu mít za oknem :-)

Více o mé přípravě perníku a o tom, co jsou tyto perníky zač, si můžete přečíst v profilu.