Trn/pekáč na kuře nebo kachnu - Vůně kávy

Kdo nezkusí, neuvěří... proto radím vyzkoušejte tento opravdu "vychytaný" kameninový, ručně točený pekáček na pečení kuřete nebo kachny z rodinky "Vůně kávy"

Příprava je naprosto jednoduchá. Celé kuře opláchneme, osolíme, opepříme (i uvnitř) a zadní částí napíchneme na trn a šup s ním do trouby. Pečeme v na cca 200C asi 1 hodinu (dle velikosti kuřete). Kuře můžeme polévat vypečenou šťávou, která se shromažďuje dole v misce pod trnem, ale není to nutné. Výsledkem je dozlatova upečené šťavnaté masíčko, neporušená křupavá kůžička a vynikající šťáva.

Díky trnu uvnitř je pečení rychlejší a kuře se nestačí vysušit :):):))

průměr bez uší: cca 26 - 26,5 cm
průměr s ušima: cca 28,5 - 29 cm
výška misky: cca 9,5 - 10 cm
výška i s trnem: cca 15,5 cm

Páleno 1250 C.

Pekáč je hodný do myčky (díky dokonalé glazuře se výborně myje) i do šech druhů trub včetně mikrovlné.

Cena je za jeden kus.

Každý kus je točen i dekorován samostatně, proto nejsou žádné dva kusy, jak to u práce lidských rukou už bývá, úplně identické, jsou si jen velmi, velmi podobné... :):):) v