Hruškový kompot.....................................

Výborný pro zimní večery, může se podávat i ohřátý.

Obsahuje hrušky, melasový cukr, (který si zachovává mnohem více vápníku a hořčíku, stopových prvků a vitamínů, než třtinový cukr,o bílém ani nemluvě), rum a koření.

Lahodné
Nová zahrádka a velké možnosti plodného léta znovu obnovily a posílily moji posedlost přípravou nejrůznějších pokrmů a zavařenin.
Baví mě být u vzniku plodin od úplného začátku. Hrabat se v půdě, sázet, kypřit, zalévat a trpělivě pozorovat pomalý růst, který nakonec skončí v mé zavařovací sklenici.
Pro konzervaci poctivě přebraných plodů používám třtinový či melosový cukr, kyselinu citronovou a alkohol. Původ ovoce je vždy zaznamenán na etiketě.
Mám ráda poctivé a kvalitní věci a o ně se i snažím, v jídle zvlášť. Ráda zkouším kombinace, které nejsou typické, ale navzájem se doplňují. Proto nabízím marmelády, sirupy a likéry klasické i ozvláštněné.

Předání u lahodných produktů preferuji osobní. V Praze kdykoli, o víkendu v Libčicích nad Vltavou či Vlašimi.. Jinak samozřejmě zasílám poštou..