Jahodová marmeláda 2014.

Složení: Jahody, cukr, karagenan(želárovací látka). 75% ovoce.

V polovině mi června jsem spotřebovala veškeré domácí jahody. Na doporučení přátel jsem vyrazila na jahodovou plantáž do Borovan. Všem, kdo máte rádi jahody, toto místo vřele doporučuji. Jahodová pole se rozprostírají na mírném svahu pod lesem. Hned u příjezdu mne přivítali velmi milí lidé a po dvouhodinovém trhání v horku jsem si pochutnala na výborné jahodové zmrzlině.

Zavařeniny jsou bez barviv a dochucovadel.

Rozhodla jsem se vyzkoušet přírodní želírovací látku karagen. Získává se extrakcí z červených mořských řas. Jedná se o látku příbuznou agaru. S výsledkem jsem velmi spokojená. Však můžete také posoudit sami :-)

Obsah skleničky: 350gr. Cena za kus.

Možné osobně vyzvednout na Praze 2.