Medová pochoutka nejen pro milovníky medu a zdravé chlorelly :-)

Do pastové formy květového medu z první výtoče je zašlehaný prášek z chlorelly. Med z první výtoče je příjemně sladký a voňavý po jarních květech a keřích, květech pampelišky, ovocných stromů. Prášek ze sladkovodní řasy med jemně ovoní, dodá mu zelenou barvu a typickou chuť.

Chlorella má celou řadu příznivých účinků na lidský organismus - podporuje funkci jater a trávení, přispívá k obranyschopnosti, stará se o krevní oběh a detoxikuje tělo. Kromě toho je také významným antioxidantem a je velmi bohatá na bílkoviny.

Medová chlorella je výborná do studených nápojů s citrónem či limetkou, využijete ji při přípravě smoothie, ale udělá radost i jen tak na lžičku na chuť :-)

Med vlivem řízené krystalizace neztrácí svou kvalitu, jen již dále nekrystalizuje. Jeho forma usnadňuje nabírání na lžičku a konzumaci. 

Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, sušeného mléka a SO2.