Vanilkový extrakt vyrábíme naložením vanilkových lusků v 37,5% alkoholu po dobu 6 měsíců. Dlouuhým louhováním získá krásně zaltou barvu a silnou chuť i vůni.

Vanilkový extrakt používáme jako přísadu na pečení, zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst, přidáváme do tvarohů, zmrzlin a koktejlů.

Složení: 95% výluh z vanilky Bourbon (z Madagaskaru) v 37,5% alkoholu, 5% cukr. NENÍ URČEN K PŘÍMÉ KONZUMACI.

Balení: 100ml (sklo)