Kameninový, ručně točený kvašák malý buclatý pocházející z rodinky"Lesní rozbřesk" a je určen na domácí přípravu zkvašené zeleniny tzv. pickles.
Vodní zámek (drážka po horním obvodu) zabrání pronikání nežádoucího vzduchu ke kvasící zelenině, a tím zabrání jejímu zkažení (hnití nebo plesnivění).
Výška bez pokličky: cca 18 cm
Výška s pokličkou: cca 22,5 cm
Průměr nahoře/ dole: cca 14/ 10,5 cm
Obsah max/ užitný: cca 5/ 4,5 l
Páleno 1250 °C
Pár receptu najdete v mém blogu a jak kvasit se dozvíte v mém zde
Vhodné do myčky i mikrovlné trouby :))
Každý kus je točen i dekorován samostatně, proto nejsou žádné dva kusy, jak to u práce lidských rukou už bývá, úplně identické, jsou si jen velmi, velmi podobné... :):):)
Další kvašáky naleznete i v jiných barevných rodinkách. Zde je malá ochutnávka ;)