Kameninový, ručně točený kvašák střední buclatý s vodním zámkem pocházející z rodinky "Farmářův den" a je určen na domácí přípravu zkvašené zeleniny tzv. pickles.
Vodní zámek (drážka po horním obvodu) zabrání pronikání nežádoucího vzduchu ke kvasící zelenině, a tím zabrání jejímu zkažení (hnití nebo plesnivění)
objem max/ užitný: cca 3,8/ 3,7l
výška bez pokličky: cca 22 cm
výška s pokličkou: cca 27cm
nejširší místo: cca 17,5 cm
průměr nahoře/ vnitřní: cca 15,5/ 11 cm
průměr dole: cca 12,5 cm
Páleno 1250 °C
Pár receptu najdete v mém blogu a jak kvasit se dozvíte v mém zde
Vhodné do myčky i mikrovlné trouby :))
Každý kus je točen i dekorován samostatně, proto nejsou žádné dva kusy, jak to u práce lidských rukou už bývá, úplně identické, jsou si jen velmi, velmi podobné... :):):) Odstíny zelené se mohou lišit a poklička může být nižší.
Další kvašáky naleznete i v jiných barevných rodinkách. Zde je malá ochutnávka ;)