Když člověk zůstane bez práce, může jít prosit o dobrotu na úřad a nebo také začít využívat to, co mu předchozí život ukázal. Katka se v takové situaci díky svému vzdělání botanika rozhodla vyrábět bylinné sirupy, a tak vlastně díky jednomu "nešťastnému" dni má dnes šťastných 365 dnů v roce. A my máme na Fleru voňavé Bylinné produkty z Orlických hor :-).

"Su původně z Brna, ale už dvanáct let žijeme s rodinou na samotě v Orlických horách."

"Díky tomu, že jsem zůstala nezaměstnaná a vyvstala otázka, co takový člověk může dělat na samotě se třema dětma, jak se uživit..., tak nás napadlo jít cestou bylinkových sirupů. Takže už tři roky máme na Fleru obchůdek, který se jmenuje Bylinné produkty z Orlických hor."

"Žádné bylinky nekupuju, všechno prošlo mýma rukama, případně rukama mých dětí. Doporučuji - výborný trest za třídní důtku: ´Nasbírej kilo sedmikrásek!´..."

"Nepoužívám bylinky, u kterých musíte hlídat dávkování, například třezalku a šalvěj. Používám bylinky na běžné pití."

"Tady je moje bylinkový království. Jsou tu i zvláštní druhy, vyloženě orlicko-sudetský..."

"Já osobně mám nejradši levanduli... A výborná kombinace je se skořicí. Zvlášť v tomhle období."

"Používám řepnej cukr, bílej, a to proto, že nechci, aby to cestovalo přes půl planety. Efekt na vaše zdraví by měl ten hnědý, až kdybyste ho snědli několik kilo denně. Bylinek používám zhruba 35 druhů a moje výhoda je, že mám opravdu z vysoké školy zkoušku z botaniky, takže vím, co sbírám."

"Nemáme úplně permakulturní zahradu, ale co tu chce žít, to žije, nějak extra se o to člověk starat nemusí, nemusí zalejvat... anglickej trávník u nás fakt neuvidíte."

"Nechci mít žádný zaměstnance, nechcu nic nakupovat, chci, aby všechno prošlo mýma rukama a můžu říct, že su fakt šťastná."